Headline24jam.com – Telur adalah pilihan tepat untuk menciptakan hidangan cepat dan lezat. Di tengah tantangan ekonomi, hanya dengan bahan sederhana, kamu bisa membuat telur kecap manis yang menggugah selera. Sajian ini ideal untuk sarapan atau makan siang, dan pastinya sangat mudah dibuat.
Berdasarkan informasi dari berbagai sumber, resep telur kecap ini tidak hanya ekonomis, tetapi juga menawarkan cita rasa yang nikmat. Cocok disajikan di akhir bulan, ketika dompet mulai menipis. Dengan waktu persiapan sekitar 30 menit, hidangan ini bisa dinikmati hingga dua porsi.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulai memasak, berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 4 butir telur ayam segar
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan minyak sayur
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah tomat, potong kecil
- 2 buah cabe rawit, iris menyerong
- 100 ml kecap manis
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 100 ml air
Cara Memasak yang Praktis
- Goreng telur satu per satu sesuai selera, hingga setengah matang atau matang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan daun bawang, kecap manis, garam, dan air. Aduk hingga merata.
- Tambahkan telur yang telah digoreng dan potongan tomat. Masak beberapa saat agar bumbu meresap.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng untuk menambah kekayaan rasa.
Selain telurnya, kamu juga bisa menambah tahu goreng sebagai lauk pendamping jika ingin variasi lebih. Resep ini sangat fleksibel dan bisa disesuaikan dengan selera pribadi.
Dengan langkah-langkah yang sederhana ini, siap untuk menikmati hidangan telur kecap yang lezat. Selamat mencoba di rumah!
About the Author
