Headline24jam.com – Stok beras di Indonesia dipastikan akan tetap segar dan berkualitas selama enam bulan ke depan. Janji ini disampaikan oleh Badan Pangan Nasional (Bapanas) sebagai upaya menjaga kondisi terbaik beras yang diterima masyarakat.
Pengawasan dan Perputaran Stok
Bapanas menggarisbawahi pentingnya perputaran stok beras maksimal enam bulan. Sekretaris Utama Bapanas, Sarwo Edhy, menegaskan, “Perputaran stok beras maksimal enam bulan adalah langkah ideal agar masyarakat menerima beras dalam kondisi terbaik.” Hal ini didukung oleh arahan Komisi IV DPR untuk memastikan mutu beras yang disalurkan.
Kualitas Cadangan Beras
Sarwo menambahkan, pemeliharaan kualitas cadangan beras pemerintah (CBP) di gudang Perum Bulog adalah prioritas. Dukungan Ketua Komisi IV DPR, Siti Hediati Hariyadi, menjadi motivasi dalam meningkatkan tata kelola distribusi pangan.
Sinergi dan Distribusi
Lebih lanjut, Sarwo menjelaskan bahwa upaya Bulog dalam memperluas saluran distribusi akan mempercepat penyaluran beras. Hal ini termasuk program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) dan bantuan pangan yang menyasar berbagai kementerian dan pemerintah daerah.
Pencapaian Stok Bulog
Menurut Bapanas, hingga akhir Oktober 2025, stok beras nasional yang dikelola Bulog mencapai 3,9 juta ton, mendekati rekor tertinggi 4,2 juta ton. Capaian ini dibutuhkan untuk menjaga cadangan pangan nasional tetap aman dan kuat, dengan manajemen stok yang dinamis.
Kebijakan Penyaluran Beras
Sarwo memastikan bahwa penyaluran CBP akan selalu berorientasi pada kualitas. “Stok beras kita harus kuat, aman, dan cukup,” tegasnya. Hal ini diharapkan juga dapat menjaga perputaran stok agar tetap terjaga.
Respon dari Komisi IV DPR
Ketua Komisi IV DPR, Titiek Soeharto, dalam kunjungan di Gudang Bulog Batubulan, mengingatkan pentingnya menjaga mutu beras. Ia mengapresiasi kinerja Bulog dalam menjaga stok, tetapi menekankan agar beras yang lama disimpan segera disalurkan untuk mencegah penurunan kualitas.
Dengan langkah ini, Bapanas dan Bulog berharap dapat memastikan ketersediaan beras berkualitas bagi seluruh masyarakat di Indonesia.
About the Author
